Images à titre indicatif. Le produit vendu en succursale peut différer.
Bifteck de Cowboy
Côte de bœuf épaisse avec os, persillée et riche en goût. Idéale pour le partage au BBQ ou au four.
Méthode de cuisson recommandée
Conseils de conservation
Ingrédients
BBQ ou poêle: saisir à feu vif 6-8 min de chaque côté selon l’épaisseur Four: 160-170 °C / 320-340 °F 20-25 min pour cuisson lente Cuisson recommandée: Saignant à mi-saignant (52-60 °C)
Réfrigérateur: 2-3 jours Congélateur: jusqu’à 6 mois
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