Images à titre indicatif. Le produit vendu en succursale peut différer.

Rôti français

Rôti français maigre, tendre et savoureux, parfait pour le four ou le braisage.

Méthode de cuisson recommandée
Conseils de conservation
Ingrédients

Four: 140 °C / 275 °F pendant environ 2h selon le poids
Température interne: 55°C pour saignant, 60 °C pour mi-saignante
Cuisson recommandée: Saignant à mi-saignant

Réfrigérateur: 2-3 jours
Congélateur: jusqu’à 6 mois

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